Nutriční hodnoty (Pikantní kuřecí kousky v karamelu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 164 kJ / 1 951 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,70 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 48,70 g |
Tuky | 59,45 g |
– nasycené | 12,84 g |
– nenasycené | 44,09 g |
–– mononenasycené | 27,70 g |
–– polynenasycené | 16,39 g |
––– omega 3 | 0,38 g |
Vláknina | 49,45 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,79 g |
Sůl | 3,98 g |
Sacharidy | 296,01 g |
– cukry | 196,66 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
5 5 kuřecích stehenních řízků | Kuřecí stehenní řízky | |
3/4 hrnku 3/4 hrnku třtinového cukru | Cukr třtinový | 187.5 g |
1/3 hrnku 1/3 hrnku drůbežího bujónu nebo kuřecího vývaru, nebo vody | Bujón kuřecí BIO | |
1/3 hrnku 1/3 hrnku rybí omáčky | Rybí omáčka | |
1/3 hrnku 1/3 hrnku rýžového octa | Ocet rýžový | |
4 4 prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 280 g |
1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky (např. kikkoman) | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
1 lžíce 1 lžíce nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 15 g |
4 4 lahůdkové cibulky i s natí | Cibulka jarní čerstvá | |
2 2 papričky jalapeňo | Jalapeňo paprička čerstvá | |
1/2 hrnku 1/2 hrnku nesolených pražených arašídů | Arašídy solené | 125 g |
olej | Olej řepkový | |
lístky lístky koriandru nebo plocholisté petržele na ozdobu | Koriandr semena |