Nutriční hodnoty (Česneková krémová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 472 kJ / 1 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,45 g |
| Tuky | 107,27 g |
| – nasycené | 70,22 g |
| – nenasycené | 33,88 g |
| –– mononenasycené | 28,53 g |
| –– polynenasycené | 5,35 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 62,97 g |
| – cukry | 11,24 g |
| ––– laktóza | 7,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 l 1 l kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 1000 ml |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 100 g 100 g česneku | Česnek čerstvý | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 1 špetka 1 špetka bílého pepře | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pár stroužků stroužků česneku na dozdobení | Česnek čerstvý | |
| chléb | Chléb pšeničný kváskový | |
| sýr (ementál, parmezán) | Sýr kravský tvrdý 30% |