Nutriční hodnoty (Těstoviny s kuřecí mortadellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 265 kJ / 2 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 135,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,60 g |
| Tuky | 78,66 g |
| – nasycené | 34,94 g |
| – nenasycené | 34,68 g |
| –– mononenasycené | 8,68 g |
| –– polynenasycené | 26,00 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 15,70 g |
| Cholesterol | 946 mg |
| Sodík | 7,57 g |
| Sůl | 18,08 g |
| Sacharidy | 303,06 g |
| – cukry | 11,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g těstovin (Dobšických) | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 600 g 600 g kuřecí mortadella s paprikou | Mortadella | 600 g |
| 5 dkg 5 dkg celer | Celer bulva čerstvá | 50 g |
| 5 dkg 5 dkg mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 sterilovaná paprika | Paprika červená sterilovaná | |
| 2 KL 2 KL domácí vegety | Kořenící směs sypká | 10 g |
| 2 ks 2 ks vajíčko | Vejce slepičí | 126 g |
| sůl podle vlastní chuti | Sůl mořská |