Nutriční hodnoty (Tvarohový pletenec se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 409 kJ / 1 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,50 g |
| Tuky | 29,01 g |
| – nasycené | 9,27 g |
| – nenasycené | 14,26 g |
| –– mononenasycené | 9,73 g |
| –– polynenasycené | 4,53 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 9,03 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 572 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 198,49 g |
| – cukry | 18,02 g |
| ––– laktóza | 4,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g tvarohu z kostky (tuhého, vaničkový je velice řídký) | Tvaroh polotučný | 125 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| lžíce lžíce oleje | Olej řepkový | |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| 60 g 60 g uzeného bůčku nebo libové anglické slaniny | Vepřový bok uzený | 60 g |
| 260-270 g 260-270 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 265 g |
| 12-15 g 12-15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 13.5 g |