Nutriční hodnoty (Námořnické roštěnky s pečenou rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 058 kJ / 2 882 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 115,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,21 g |
| Tuky | 139,56 g |
| – nasycené | 66,18 g |
| – nenasycené | 67,77 g |
| –– mononenasycené | 57,46 g |
| –– polynenasycené | 10,31 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 23,18 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 2,51 g |
| Sůl | 6,05 g |
| Sacharidy | 255,21 g |
| – cukry | 27,26 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězí roštěné | Hovězí roštěnec | 500 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/4 1/4 většího celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 hrneček 1 hrneček sypané rýže | Rýže bílá | 250 g |
| olej | Olej řepkový | |
| voda | Voda |