Nutriční hodnoty (Brádeláky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 826 kJ / 2 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,20 g |
| Tuky | 22,49 g |
| – nasycené | 7,86 g |
| – nenasycené | 9,80 g |
| –– mononenasycené | 5,66 g |
| –– polynenasycené | 4,14 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 495,88 g |
| – cukry | 36,98 g |
| ––– laktóza | 18,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 zarovnaná lžička soli | Sůl mořská | |
| 3/8 litru 3/8 litru mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 4 4 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 172 g |
| 500 g 500 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |