Nutriční hodnoty (Cuketka na šalvějové smetaně s uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 814 kJ / 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,97 g |
| Tuky | 34,47 g |
| – nasycené | 21,17 g |
| – nenasycené | 11,11 g |
| –– mononenasycené | 9,87 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 3,67 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 894 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 6,83 g |
| – cukry | 5,17 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 3 lístky 3 lístky šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| 1 dl 1 dl smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| cca 5 cm cca 5 cm bílé části pórku | Pórek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |