Nutriční hodnoty (Závin se šunkou od kosti a restovanou cibulkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 539 kJ / 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,43 g |
| Tuky | 8,59 g |
| – nasycené | 2,86 g |
| – nenasycené | 5,40 g |
| –– mononenasycené | 2,90 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 14,70 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 22,05 g |
| – cukry | 14,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 plát 1 plát listového těsta | Listové těsto | |
| 200 g 200 g krájené šunky od kosti | Šunka vepřová uzená | 200 g |
| 3-4 3-4 cibule | Cibule čerstvá | 245 g |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| olej | Olej řepkový | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |