Nutriční hodnoty (Labužnická pomazánka k pečivu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 023 kJ / 1 679 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 154,92 g |
| – nasycené | 68,25 g |
| – nenasycené | 79,02 g |
| –– mononenasycené | 65,63 g |
| –– polynenasycené | 13,39 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 3,71 g |
| Sůl | 9,05 g |
| Sacharidy | 8,45 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g dobré zauzené slaniny | Špek | 150 g |
| 100 g 100 g uvařených vychladlých drůbežích jater (nemusí být) | Játra kuřecí | 100 g |
| 100 g 100 g šunky od kosti nebo může být plátek pršutu | Šunka vepřová uzená | 100 g |
| 2 2 vejce na tvrdo uvařené | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 PL 1 PL hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 1 malá jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| špetka špetka čerstvě nastrouhaného křenu | Křen čerstvý | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |