Nutriční hodnoty (Grilovaná žebra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 602 kJ / 1 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 100,00 g |
| – nasycené | 25,00 g |
| – nenasycené | 52,00 g |
| –– mononenasycené | 42,00 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg žebírek bez tuku | Vepřová žebra | 1000 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| hustý kečup | Kečup sladký | |
| dijonská hořčice | Hořčice dijonská | |
| rum | Rum | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletá červená paprika | Paprika červená sušená |