Nutriční hodnoty (Brokolicový krém s bílým jogurtem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,30 g |
| Tuky | 54,63 g |
| – nasycené | 14,84 g |
| – nenasycené | 37,33 g |
| –– mononenasycené | 26,80 g |
| –– polynenasycené | 10,53 g |
| ––– omega 3 | 2,79 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 43,09 g |
| – cukry | 22,99 g |
| ––– laktóza | 11,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 1 hrnek pokrájeného chleba na kostičky | Chléb pšeničný kváskový | |
| 1 hrnek 1 hrnek bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje na smažení | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |