Pikantní hořčice z cukety
Máte-li k dispozici cukety, zkuste je zpracovat na uskladnění ve formě zeleninové hořčice. Výborně dochucená domácí zavařenina se stane příjemným doplňkem grilovaných mas, toustů, těstovin i zapékaných pokrmů.
Suroviny pro 1 dávka
dle velikosti skleniček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 685 kJ / 3 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,24 g |
Tuky | 268,22 g |
Vláknina | 65,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 15,63 g |
Sůl | 38,85 g |
Sacharidy | 288,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu, rajčata a papriky pokrájíme.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme zbytek všech surovin. Povaříme asi 1 hodinu na mírném ohni.
Krok 3: Poté vše rozmixujeme, dochutíme a plníme do čistých, suchých sklenic. Zavíčkujeme čistými víčky.
Krok 4: Sterilujeme 15 minut při 80 °C.
Zveřejněno 26. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Moje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 3 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 8 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 8 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí quiche
TotalMudla před 56 minutami
Máslová krupková polévka
poirotka před 2 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 2 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 2 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 3 hodinami
Rybízový sirup
jamda před 3 hodinami
Výborný čočkový salát
Jiri_Vavra před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Snoopy0249 před 4 hodinami
Polévka s kapáním
Kajkajak před 5 hodinami
Domácí sekaná
MarLen88 před 5 hodinami
Tématické fráze:
pikantni cuketova horcice,
pikantní nakládaná cuketa,
hořčice z cukety,
cuketová hořčice recept,
hořčice z rajčat a cukety,
cuketa s hortici,
pikantní cuketové čatní,
pikantní hořčice,
pikantní cuketa,
pikamtni hořčice,
hořčice z rajčat z paprik a z cukety,
hořčice z rajčat a paprik,
recept na hořčici z rajčat,
cuketova hořčice 250 g paprik rajčat,
čatní pikantni z cukety,
hořcice pikantní recept,
recept hořčice z cukety,
cuketova horcice
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
rajče,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
česnek,
cukr,
ocet,
hořčice plnotučná
Komentáře (9)