Pikantní hořčice z cukety
Pikantní zeleninová hořčice z cukety je skvělým způsobem, jak zpracovat úrodu cuket. Kombinace cukety, rajčat, paprik, cibule a česneku vytvoří výraznou směs, kterou doladí hořčice, ocet a pálivé koření. Výborně se hodí ke grilovanému masu, ale využijete ji i na topinky.
Suroviny pro 1 dávka
dle velikosti skleniček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 685 kJ / 3 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,24 g |
| Tuky | 268,22 g |
| Vláknina | 65,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15,63 g |
| Sůl | 38,85 g |
| Sacharidy | 288,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu, rajčata a papriky pokrájíme.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme zbytek všech surovin. Povaříme asi 1 hodinu na mírném ohni.
Krok 3: Poté vše rozmixujeme, dochutíme a plníme do čistých, suchých sklenic. Zavíčkujeme čistými víčky.
Krok 4: Sterilujeme 15 minut při 80 °C.
Krok 5: Podáváme ke grilovanému masu nebo můžeme použít na špagety či topinky.
Zveřejněno 26. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Moje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 1 hodinou
Nektarinkový dort
Přidáno před 4 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
maris před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 1 hodinou
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 2 hodinami
Banánový chlebíček
1anoli1 před 2 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 5 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 12 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 15 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 16 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 17 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 17 hodinami
Tématické fráze:
pikantni cuketova horcice,
pikantní nakládaná cuketa,
hořčice z cukety,
cuketová hořčice recept,
hořčice z rajčat a cukety,
cuketa s hortici,
pikantní cuketové čatní,
pikantní hořčice,
pikantní cuketa,
pikamtni hořčice,
hořčice z rajčat z paprik a z cukety,
hořčice z rajčat a paprik,
recept na hořčici z rajčat,
cuketova hořčice 250 g paprik rajčat,
čatní pikantni z cukety,
hořcice pikantní recept,
recept hořčice z cukety,
cuketova horcice
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
rajče,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
česnek,
cukr krupice,
ocet,
hořčice plnotučná
Komentáře (9)