Nutriční hodnoty (Pohankové placičky se zeleninou a nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 109 kJ / 1 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,23 g |
| Tuky | 23,98 g |
| – nasycené | 3,62 g |
| – nenasycené | 17,60 g |
| –– mononenasycené | 11,76 g |
| –– polynenasycené | 5,84 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 194,50 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek uvařené pohanky | Pohanka loupaná | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek pokrájené čerstvé zeleniny | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku nahrubo nastrouhané nivy | Niva 50% t. v s. | |
| sůl | Sůl mořská | |
| popřípadě třený česnek | Česnek čerstvý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |