Nutriční hodnoty (Treska tmavá pečená na másle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 393 kJ / 1 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 84,00 g |
| – nasycené | 53,40 g |
| – nenasycené | 29,20 g |
| –– mononenasycené | 26,40 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 495 mg |
| Sodík | 266 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 0,80 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 filety 2 filety tmavé tresky (800 g) | Treska filet | 400 g |
| 100 g 100 g másla (nebo podle potřeby) | Máslo kravské | 100 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |