Nutriční hodnoty (Přílohové zeleninové šišky i pro diety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 826 kJ / 1 871 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,30 g |
| Tuky | 21,49 g |
| – nasycené | 4,99 g |
| – nenasycené | 10,87 g |
| –– mononenasycené | 6,68 g |
| –– polynenasycené | 4,19 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 62,20 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 7,90 g |
| Sacharidy | 311,54 g |
| – cukry | 34,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 1 1 menší celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 3 3 vařené brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 30 dkg 30 dkg sterilovaného hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 20 dkg 20 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg krupice | Krupice pšeničná hrubá | 100 g |
| trochu trochu zázvoru | Zázvor sušený | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |