Nutriční hodnoty (Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 423 kJ / 3 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,13 g |
| Tuky | 135,10 g |
| – nasycené | 78,79 g |
| – nenasycené | 47,78 g |
| –– mononenasycené | 39,65 g |
| –– polynenasycené | 8,13 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 885 mg |
| Sodík | 499 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 555,19 g |
| – cukry | 298,79 g |
| ––– laktóza | 35,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek třtinového cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku vody | Voda | 62.5 ml |
| 5 - 6 lžic 5 - 6 lžic másla | Máslo kravské | 55 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 125 ml |
| 1 1 čajová lžička soli | Sůl mořská | |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 625 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody | Voda | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 20 - 30 g 20 - 30 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 25 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 1 1 a ten zbytek šlehačky | Šlehačka 35% | |
| banán (plátky) | Banán čerstvý | |
| čokoládová pomazánka nebo marmeláda |