Nutriční hodnoty (Slaný linecký koláč s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 030 kJ / 3 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 103,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,28 g |
| Tuky | 230,03 g |
| – nasycené | 117,45 g |
| – nenasycené | 91,04 g |
| –– mononenasycené | 78,95 g |
| –– polynenasycené | 12,09 g |
| ––– omega 3 | 1,57 g |
| Vláknina | 13,92 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 5,58 g |
| Sůl | 14,19 g |
| Sacharidy | 186,93 g |
| – cukry | 34,13 g |
| ––– laktóza | 19,57 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 2 2 menší cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 100 g 100 g brynzy | Brynza | 100 g |
| 150 ml 150 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje ze sušených rajčat | Olej olivový | 30 ml |
| 6 kousků 6 kousků sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 3 snítky 3 snítky citronového tymiánu | Tymián sušený | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g strouhaného parmazánu nebo jaký máte doma | Parmezán | 80 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské |