Nutriční hodnoty (Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 034 kJ / 3 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 206,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 205,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 234,97 g |
| – nasycené | 80,65 g |
| – nenasycené | 117,39 g |
| –– mononenasycené | 94,89 g |
| –– polynenasycené | 22,50 g |
| ––– omega 3 | 2,59 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,75 g |
| Sodík | 5,70 g |
| Sůl | 13,85 g |
| Sacharidy | 42,30 g |
| – cukry | 36,70 g |
| ––– laktóza | 32,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 1 kg 1 kg uzených žeber | Vepřová žebra | 1000 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/2 kg 1/2 kg tvrdého sýra (já měla goudu 45%) | Sýr kravský tvrdý 30% | 500 g |