Nutriční hodnoty (Špenátový koláč bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 177 kJ / 2 193 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,47 g |
| Tuky | 54,20 g |
| – nasycené | 4,30 g |
| – nenasycené | 43,75 g |
| –– mononenasycené | 29,54 g |
| –– polynenasycené | 14,21 g |
| ––– omega 3 | 3,61 g |
| Vláknina | 45,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 351,28 g |
| – cukry | 27,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm samokypřící) | Mouka pohanková | 400 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce cukru | Cukr bílý | 12.5 g |
| 380 ml 380 ml vlažné vody | Voda | 380 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 7.5 g |
| 400 g 400 g listového špenátu nebo sekaného špenátu (ne protlak) | Špenát čerstvý | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| veganský sýr nebo uzené Tofu |