Nutriční hodnoty (Kuřecí nudličky s omáčkou španělského ptáčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
Energie | 3 291 kJ / 787 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,28 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 139,30 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
Tuky | 20,17 g |
– nasycené | 9,89 g |
– nenasycené | 8,81 g |
–– mononenasycené | 6,33 g |
–– polynenasycené | 2,48 g |
––– omega 3 | 1,05 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 384 mg |
Sodík | 1,18 g |
Sůl | 2,80 g |
Sacharidy | 10,10 g |
– cukry | 8,00 g |
––– laktóza | 3,80 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g kuřecího masa (prsa, stehna...) | Kuře prso | 500 g |
100 g 100 g šunky (párek, moravské uzené) | Šunka vepřová vařená | 100 g |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
1 1 kyselá okurka | Okurka polní zavařená | |
1 1 hovězí masox | Bujón hovězí | |
hořčice | Hořčice plnotučná | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
olej | Olej řepkový | |
5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
1 dl 1 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
mouka (na zahuštění) | Mouka pšeničná hladká |