Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Mák je tradiční česká surovina a také superpotravina. Šťavnatý a vláčný makovec s mrkví a ovesnými vločkami tentokrát navíc doplní pudinkový vklad s jahodovou příchutí. Povrch pak potřeme citronovou polevou a posypeme čokoládou.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a formu vyložíme pečicím papírem. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Na těsto smícháme mouku, cukr, mák, mrkev, ovesné vločky, kypřicí prášek do pečiva, skořici, nastrouhanou citronovou kůru. Přilijeme 3/4 odměřeného mléka a zamícháme. Pokud je těsto příliš husté, přidáme ještě podle potřeby mléko.
Krok 3: Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout a poté jej vodorovně rozkrojíme. Spodní část vrátíme do formy.
Krok 4: Pudink: Do 300 ml vody přidáme jahody a rozmixujeme. Přidáme dle chuti cukr a 5 minut povaříme.
Krok 5: Ve zbylé vodě rozmícháme pudinkové prášky a vlijeme k jahodové směsi. Vaříme do zhoustnutí.
Krok 6: Ihned, ještě horký, pudink nalijeme na spodní část makovce. Přiklopíme vrchní částí a přitiskneme. Dáme vychladit.
Krok 7: Po vychlazení vyjmeme makovec z formy a vrchní část potřeme citronovou polevou, kterou umícháme z moučkového cukru a citronové šťávy. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou.
Zveřejněno 28. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXGo
Moje poznámka
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXGo
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 6 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 6 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 8 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 2 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 2 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 4 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 4 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 4 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 7 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 7 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 7 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 8 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 9 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
mák mletý,
mrkev,
vločky ovesné,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
skořice,
kůra citronová,
voda,
pudinkový prášek,
jahody,
cukr krystal,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
čokoláda
Komentáře (1)