Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Mák je tradiční česká surovina a také superpotravina. Šťavnatý a vláčný makovec s mrkví a ovesnými vločkami tentokrát navíc doplní pudinkový vklad s jahodovou příchutí. Povrch pak potřeme citronovou polevou a posypeme čokoládou.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a formu vyložíme pečicím papírem. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Na těsto smícháme mouku, cukr, mák, mrkev, ovesné vločky, kypřicí prášek do pečiva, skořici, nastrouhanou citronovou kůru. Přilijeme 3/4 odměřeného mléka a zamícháme. Pokud je těsto příliš husté, přidáme ještě podle potřeby mléko.
Krok 3: Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout a poté jej vodorovně rozkrojíme. Spodní část vrátíme do formy.
Krok 4: Pudink: Do 300 ml vody přidáme jahody a rozmixujeme. Přidáme dle chuti cukr a 5 minut povaříme.
Krok 5: Ve zbylé vodě rozmícháme pudinkové prášky a vlijeme k jahodové směsi. Vaříme do zhoustnutí.
Krok 6: Ihned, ještě horký, pudink nalijeme na spodní část makovce. Přiklopíme vrchní částí a přitiskneme. Dáme vychladit.
Krok 7: Po vychlazení vyjmeme makovec z formy a vrchní část potřeme citronovou polevou, kterou umícháme z moučkového cukru a citronové šťávy. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou.
Zveřejněno 28. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXGo
Moje poznámka
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXGo
Nejnovější recepty
Svěží pomerančový dort
Přidáno před 12 minutami
Chleba ve vajíčku bez smažení
Přidáno před 40 minutami
Křehký moučník s jablky a tvarohem
Přidáno před 42 minutami
Vaječná sedlina s masem a zeleninou z remosky
Přidáno před 2 hodinami
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 14 hodinami
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na rajčatech a paprikách
Nikina před 31 minutami
Bulky se sýrem
horakova654 před 3 hodinami
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 10 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 11 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 15 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 16 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 17 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 17 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 17 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 17 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
mák mletý,
mrkev,
vločky ovesné,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
skořice,
kůra citronová,
voda,
pudinkový prášek,
jahody,
cukr krystal,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
čokoláda
Komentáře (1)