Nutriční hodnoty (Lilkový " tatarák")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 995 kJ / 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,37 g |
| Tuky | 1,40 g |
| – nasycené | 0,26 g |
| – nenasycené | 0,91 g |
| –– mononenasycené | 0,35 g |
| –– polynenasycené | 0,56 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 12,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 934 mg |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 45,80 g |
| – cukry | 29,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 lilek (velký) | Lilek čerstvý | |
| 1 1 cibule (menší, použila jsem červenou) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 čerstvá paprika (menší, kdo rád pikantní, přidá feferonku) | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kaparů (posekaných) | Kapary | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky chilli omáčky | Chilli omáčka | 10 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (velké nebo podle chuti) | Česnek čerstvý | 14 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |