Nutriční hodnoty (Špendlíkové muffinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 8 733 kJ / 2 087 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,13 g |
| Tuky | 64,56 g |
| – nasycené | 33,13 g |
| – nenasycené | 25,20 g |
| –– mononenasycené | 20,02 g |
| –– polynenasycené | 5,19 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 656 mg |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 317,30 g |
| – cukry | 123,80 g |
| ––– laktóza | 8,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 225 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kypřícího prášku | Kypřící prášek | 30 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 175 ml 175 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 175 ml |
| 100 ml 100 ml medu | Med nepasterovaný | 100 g |
| 250 g 250 g špendlíků (mirabelek) - nejlépe nasekané na jemno | Švestky čerstvé | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička kůry z pomeranče (není nutnost) | Pomerančová kůra čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |