Name: Lilkový nákyp
Ingredients: 4 velké lilky (oloupané a rozpůlené); 2 lžičky citronové šťávy; 2 sklenice vody; 1 kelímek sýru Cottage; 1 kelímek kefíru; 250 g nastrouhaného sýru; 2 lžíce mouky; 1/2 prášku do pečiva; 2 stroužky česneku (rozmačkat); 1/2 lžičky pepře; špetka soli; 2 vejce

4.7 6×

paajus

Bezmasá jídla 1 názor

paajus

Přidat fotku

Přidat další fotografii

Bezmasá jídla 1 názor

Suroviny

4 velké lilky (oloupané a rozpůlené)
2 lžičky citronové šťávy
2 sklenice vody
1 kelímek sýru Cottage
1 kelímek kefíru
250 g nastrouhaného sýru
2 lžíce mouky
1/2 prášku do pečiva
2 stroužky česneku (rozmačkat)
1/2 lžičky pepře
špetka soli
2 vejce

Postup přípravy receptu

Lilky dáme do hrnce, pokapeme je citronovou šťávou, přidáme vodu a vaříme na mírném ohni až než změknou.
Vyndáme je z hrnce a dáme do cedníku a necháme odtéct tekutiny.
Poté dáme lilek do mísy a rozmačkáme. Přidáme kefír, sýry, mouku, česnek, sul, pepř a dobře zamícháme.
Přidáme rozkvedlané vejce a znovu dobře promícháme.
Směs dáme do namaštěného pekáčku a pečeme asi 50 minut na středním ohni.

Kuchařka: paajus