Nutriční hodnoty (Grilovaný losos s ananasovou salsou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 436 kJ / 1 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 126,71 g |
| – nasycené | 16,32 g |
| – nenasycené | 99,06 g |
| –– mononenasycené | 82,80 g |
| –– polynenasycené | 16,26 g |
| ––– omega 3 | 2,26 g |
| Vláknina | 6,90 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 2,28 g |
| Sůl | 5,65 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 ananasu | Ananas zavařený | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 pálivá paprička jalapeño nebo jiná | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce nadrobno nasekané petržele | Petržel kořenová čerstvá | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce limetkové šťávy | Šťáva z limetky | 30 ml |
| 2 filety 2 filety lososa (po 250 g) | Losos filet s kůží | 400 g |
| 100 ml 100 ml olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 1 1 limety | ||
| 1 lžička 1 lžička koření adžika | Adžika | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kouřové soli | Sůl mořská | 5 g |