Nutriční hodnoty (Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 844 kJ / 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,77 g |
| Tuky | 1,10 g |
| – nasycené | 0,25 g |
| – nenasycené | 0,71 g |
| –– mononenasycené | 0,28 g |
| –– polynenasycené | 0,43 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,26 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 34,50 g |
| – cukry | 19,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 2 hrsti 2 hrsti bulguru | Pšeničný bulgur | |
| 1/4 hlávky 1/4 hlávky kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 175 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| pár pár velkých listů mangoldu | Mangold | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| špetka špetka chilli vloček nebo čerstvá feferonka | Chilli paprička sušená | |
| 1 1 polévková lžíce curry | Kari | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| sůl | Sůl mořská |