Muffiny na slano

Nadja Kuchařka:

Bezmasá jídla 19 názorů

58
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Suroviny

cibule - drobně nakrájená
česnek - nakrájený na plátky
brambory - syrové, na kostičky nakrájené
1 červenou papriku - nakrájenou na malé kousky
sůl
pepř
---------------------------
5 vajec
2 lžíce strouhaného tvrdého sýra
mraženou zeleninu (mrkev hrášek kukuřice)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Orestujeme cibuli a česnek, přidáme na malé kostičky nakrájené brambory, 1 papriku červenou a asi 10 minut restujeme, až směs změkne, necháme vychladnout.

  2. Rozšleháme 5 vajec, přidáme 2 lžíce strouhaného sýra a mraženou zeleninu, aby to bylo barevné, zamícháme, osolíme, opepříme a nalijeme do formiček na muffiny a pečeme při 200°C asi 10 minut. Podáváme s bramborovou kaší nebo studené se zeleninovým salátem.

Poznámka

Kdo nemá formičky na muffiny, může péct i v šálcích na kávu - stačí vymazat a vysypat.

Recept je převzat z netu: http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/ceska-kuchyne/12082-dobroty-z-trouby-snadne-a-levne-

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek


Ohodnoťte recept: Muffiny na slano

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Petti.K: já používám silikonové, ale na fotce od Isindy to vypadá na papírové ....

    Odpovědět

  • Petti.K Petti.K

    Holky,vy jste to davali do papirovych kosicku?me to z toho neslo dolu;-(

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    :-)) Ivanko, děkuji za fotky, od Tebe jsou vždycky tak nádherné!

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Nadja: Naděnko, dneska jsem dělala náhodou hodně podobné, vynechaná zelenina a místo ní jen salám a pórek, přidávám fotky i bod, je to dobrota...a na talíři hezké na oko....:-) :yes:+

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Terezko a Petrželko, moc děkuji za krásné fotky - na nich je to snad ještě lákavější a "jedlejší" než ve skutečnosti.
    ;-) Marundo, použila jsem syrové brambory, ale jak uvádí Terezka,z vařených je to podstatně rychlejší a spotřebují se zbytky. Pokud dáš i tepelně upravenou zeleninu, tak to můžeš dát do trouby jen na ztuhnutí vajíček, nebo i do mikrovlnky na pár minut (na plný výkon).
    Do receptu jsem doplnila.

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Dnes jsem muffinky zkoušela chlapům na večeři:-K

    Odpovědět

  • česnek česnek(neregistrovaný)

    dobrý nápad,akorát bych nepodával s bramborovou kaší,příjde mi to jako franco.brambory akorát ve formě,spíš ten salát jen :-):yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

    Naďo: ty brambory máš v receptu syrové, nebo vařené. Vařené by byly asi rychlejší a máš jistotu, že jsou uvařené. Tejaja je dělala z vařených a prý dobrý. Ukládám manželovi k véče. Hledám jednoduché a rychlé večeře. Díky :yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    Jednoduché, rýchle a výborné :yes::yes::yes: Použila som v šupke varené zemiaky, čo sa mi zvýšili zo včera. Takže som zemiaky len narýchlo orestovala, nie 10 minút.
    Skutočne chutné a na pohľad pekné + 3 ;-):yes::-D

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    Neamy,záleží na tom, zda máš raději více zeleniny nebo brambor, klidně můžeš brambory i vynechat a použít jen zeleninu. Také zeleninu můžeš použít zcela jinou podle vlastní chuti, nemusí být mražená, ale třeba povařená (mrkev,..)nebo blanšírovaná (brokolice,...). Důležitá jsou jen vajíčka a sýr,ty spojí hmotu dohromady jako u fleků nebo zapékaných brambor. Přeji Ti dobrou chuť.

    Odpovědět

  • neamy neamy

    Můžu se prosím zeptat kolik brambor mám dát? Předem děkuji za odpověď.:-8

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    všem děkuji za komentáře, které jste mi napsali. A jenom na vysvětlení:
    Když jsem na netu četla tento recept, tak se mi zalíbil a předpokládala jsem, že by se mohl hodit i někomu jinému.
    Podívala jsem se do vyhledávače - zadala jsem výraz "Muffinky" a koukly na mě jen dva receptíky, čokosové a listové. Tak jsem vložila i ten nalezený a adresu jsem přidala proto, že si myslím, že není fér bez odkazu přidat něco, co není z mé hlavy nebo mého receptáře.
    Dnes jsem se opět dívala do receptů, ale zadala jsem i výraz "Muffiny" a tam je receptů, i slaných přehršel. V pátek mne ale vůbec nenapadlo, co způsobí přidání jediného písmenka "k" do hledaného výrazu.
    Příště, pokud mne nějaký recept zaujme, přidám do diskuse jen adresu receptu - bude to jednodušší, a kdo bude mít zájem, už se sám podívá.
    Včera jsem zkusila v silikonových formičkách na muffinky upéct klasické bramborákové těsto a zadařilo se, chutnalo nám a bylo bez jediné kapičky oleje.
    Hezký den všem!

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Toto všetko tu už bolo 100x, ja to nevyriešim, mala som byť ticho, vlastne mi to môže byť celé ukradnuté...

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jo, děvče, obávám se, že pak by tu byla sotva polovina receptů, většina receptů je "odněkud". Pokud je uveden zdroj, nevidím v tom problém.;-)Někdy nejde autor ani zjistit a co pak?

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo