Nutriční hodnoty (Chlebíček ‘Piňa Colada’ bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 807 kJ / 2 583 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,00 g |
| Tuky | 82,60 g |
| – nasycené | 36,65 g |
| – nenasycené | 40,09 g |
| –– mononenasycené | 27,61 g |
| –– polynenasycené | 12,48 g |
| ––– omega 3 | 2,86 g |
| Vláknina | 29,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 155 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 409,10 g |
| – cukry | 139,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm bílá bez lepku) | Mouka pohanková | 300 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky xanthanu nebo guaru | E415 - Xanthan | |
| 50 g 50 g mletého kokosu | Kokos strouhaný | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1/3 plechovky 1/3 plechovky ananasu včetně šťávy | Ananas zavařený | |
| voda | Voda | |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru (nejlépe třtinového) | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bezlepkové mouky (např. pohankové) | Mouka pohanková | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce bezmléčného margarínu (Stella) | Margarín | 15 g |