Nutriční hodnoty (Lasagne po španělsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
Energie | 12 719 kJ / 3 040 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,55 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 162,63 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 11,92 g |
Tuky | 200,04 g |
– nasycené | 86,99 g |
– nenasycené | 105,74 g |
–– mononenasycené | 88,04 g |
–– polynenasycené | 17,70 g |
––– omega 3 | 0,78 g |
Vláknina | 11,70 g |
Cholesterol | 569 mg |
Sodík | 3,29 g |
Sůl | 7,98 g |
Sacharidy | 123,19 g |
– cukry | 77,26 g |
––– laktóza | 47,68 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
1 1 malá červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
4 4 velká rajčata - oloupaná | Rajče červené čerstvé | 240 g |
5 lžic 5 lžic rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 75 g |
3 lžíce 3 lžíce červeného vína | Víno červené suché | 45 ml |
sušená bazalka | Bazalka sušená | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
50 g 50 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
125 g 125 g tvrdého sýra na strouhání | Sýr kravský tvrdý 30% | 125 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek mletý | 2.5 g |
150 g 150 g tvrdého sýra na strouhání (na závěrečné posypání) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
cca 12 listů 12 listů vaječných těstovinových lasagní | Lasagne |