Nutriční hodnoty (Houbové rizoto s Nivou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 286 kJ / 1 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,48 g |
| Tuky | 68,58 g |
| – nasycené | 45,06 g |
| – nenasycené | 21,33 g |
| –– mononenasycené | 17,68 g |
| –– polynenasycené | 3,65 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 23,95 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 220,95 g |
| – cukry | 21,52 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| l lžíce lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| 250 g 250 g rýže | Rýže bílá | 250 g |
| 250 g 250 g hub -mohou být mražené | Hřib čerstvý | 250 g |
| 700 ml 700 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 700 ml |
| 1/2 kelímku 1/2 kelímku smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 125 ml |
| 80 g 80 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 80 g |