Rýžové taštičky

nikchan Kuchařka: nikchan

8-9 taštiček Ostatní 8 názorů

Suroviny

250 ml rýže
500 ml převařená voda
světlá sójová omáčka
dětská šunka
2 zelené kapie nakrájené na menší kousky
5 cherry rajčátek nakrájených na kolečka
rýžový papír
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rýži opláchneme a osmahneme na másle. Po té přilijeme většinu vody v poměru se sójovou omáčkou podle chuti tak, aby to dalo zhruba 500 ml. Rýži dále NESOLÍME. Přivedeme k varu a vaříme asi tak 14 minut (občas se na ni podíváme, zda-li nedošla voda; jakmile dojde, rýži odstavíme). Rýži smícháme se zeleninou a šunkou.

  2. Do mísy s teplou vodou vložíme rýžový papír. Po dvou minutách papír opatrně vyjmeme a položíme na čistou suchou utěrku. Nandáme na něj směs z rýže a zeleniny a zabalíme do taštičky.

  3. Na pánvi rozpálíme olej a taštičky na něm osmahneme z obou stran. Nakonec vyjmeme a můžeme servírovat.

Poznámka

K tomuto receptu mě inspirovalo vietnamské jídlo Nem. Řeknu to takto; na venek to vypadá skoro stejně, ale vevnitř je to úplně něco jiného :D

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Rýžové taštičky

Tématické fráze: rýžové taštičky vietnamské taštičky rýžové recepty plněné rýžové taštičky tasticky z rýžové mouky taštičky z rýžového papíru taštičky v rýžovém papíru taštičky,kuličkyz rýžové mouky plňené masem taštičky rýžový papír se zeleninou taštičky s lososem vietnamsky tasticky vietnamské recepty top recepty vietnamske tasticky s tvarohem vietmske taštičky nem ran do zasoby rýžové taštičky recept rýžové vietnamské placičky rýžový olej recept fialová rýže recept

Zapomněl/a jsem heslo