Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněná krkovička

Šťavnatá a voňavá roláda z vepřové krkovice naplněná aromatickou směsí čerstvých bylinek, hořčice a česneku, je nejlepší s vařeným nebo šťouchaným bramborem nebo máslovou bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majda 2

Náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Plněná krkovička
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 615 kJ /
1 820 kcal
Bílkoviny202,08 g
Tuky104,31 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 553 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku nakrájíme na plátky přes 1 cm silné, ale nedokrojíme, spodek bude vcelku. Krok 2: Jednotlivé plátky listujeme, každý osolíme, opepříme, promažeme hořčicí, utřeným česnekem, vkládáme mezi ně plátky uzeného boku, kousek nivy, posypeme nakrájenou petrželkou, jarní cibulkou, rozmarýnem. Krok 3: Pak plátky sevřeme k sobě, motouzem ovážeme jako roládu. Krok 4: Oloupanou a nakrájenou cibuli osmahneme v pekáči na sádle, roládu na ni položíme, posypeme vrch kořením, podlijeme vývarem nebo vodou. Krok 5: Chvíli necháme dusit na sporáku, pak přendáme do trouby. Pečeme doměkka asi 1,5 hodiny.

TIP: Jak dlouho se vaří vepřové maso - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2011

Poznámka autora majda 2

První krok je inspirován Babicovými dobrotami, další již podle sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (143× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B8Gk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B8Gk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella moderátorka 11. 9. 2023 16:18
Díky za inspiraci, zítra bude k obědu. ;-)

Koubkova Koubkova 31. 7. 2013 11:35
Dneska jsme se oblyzovali, bašta:-p:-K:yes:

janatka janatka 12. 7. 2013 11:46
Tak to byla bašta a moc nám chutnalo,dala jsem tymián místo rozmarýnu;-):-pZa fotečky se omlouvám nejsou kvalitní.:-O

janatka janatka přidala nové fotografie! 12. 7. 2013 11:39

Plněná krkovička, po upečení v pekáči

Plněná krkovička, porce na talíři-už se nemohu dočkat

Plněná krkovička, ještě jedna-foceno mobilem,fotky nic moc,ale bašta to byla

Hejenkaa 18. 4. 2012 09:38
Vyřila jsem to už několkrát a vždycky to bylo výborný. Děkuji za receptík :-p

majda 2 5. 4. 2011 18:27
Všem děkuji za hodnocení!:-))

Colombo65 Colombo65 5. 4. 2011 15:50
Úžasné ;-);-);-) Jen bych dal fotku s jídlem jako hlavní;-);-);-)

mysulka mysulka 5. 4. 2011 15:20
:-p:yes::yes::-K

jirholu jirholu 5. 4. 2011 11:12
Prima recept ;-) +6.bod :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 4. 2011 09:20
Mńam!!!:-p:yes:

Klariska Klariska 5. 4. 2011 09:03
Moc pěkný recept, od nakrojení plátků, přes suroviny až po fotky :yes::-K.

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 4. 2011 08:19
Pěkný receptík;-)+1:yes:
Bibi na druhé fotečce je vidět náplň,možná by bylo lepší fotečky prohodit;-)Ale já jsem ráda,že je fotka ,alespoň nějaká,recepty kde není, přeci jen tak nezaujmou;-),ale já vím,každý nemá možnost fotit.:-K

Bibinka Bibinka 5. 4. 2011 08:15
Majdo2, to nemůže být jiné, než vynikající, už kvůli samým dobrým surovinám:-p trošku mi jen vadí, že si nevyfotila průřez té plněné krkovičky, aby bylo vidět, jak je to pěkný vevnitř, ale jinak máš 3.boďana:yes:

Jindra 5. 4. 2011 07:30
Určitě lepší než ta od Babici, tahle náplň je nápaditější než ta jeho. Dík zainspiraci.

Jitka 5. 4. 2011 07:29
To vypadá úžasně!!! určitě vyzkouším!:yes:

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plnena krkovice, plněná krkovička, plnena krkovicka recepty, plněná vepřová krkovice, plněná krkovice recepty, recepty z krkovice, krkovice recepty, krkovice recept, krkovička recepty, krkovička, plněná krkovice recept, krkovička plněná, recepty krkovička, recept z krkovice, krkovicka recept, krkovice plněná, recepty z krkovičky, plněná vepřová krkovička, recept z krkovičky, plněná krkovička recept

Suroviny:
krkovice vepřová, bok uzený, sýr niva, sůl, pepř mletý, hořčice, cibule, petržel, rozmarýn, cibulka jarní, žebra pikantní, sádlo, česnek, vývar masový

Přidat fotografie receptu