Nutriční hodnoty (Pivní placičky se syrečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 110 kJ / 3 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,55 g |
| Tuky | 144,97 g |
| – nasycené | 65,32 g |
| – nenasycené | 72,39 g |
| –– mononenasycené | 56,40 g |
| –– polynenasycené | 15,99 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 633 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,69 g |
| Sacharidy | 387,80 g |
| – cukry | 30,80 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 350 ml 350 ml světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 350 ml |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 125 g 125 g sádla | Sádlo vepřové | 125 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 80 g 80 g Olomouckých syrečků | Tvarůžky | 80 g |
| hrubá sůl | Sůl mořská | |
| celý kmín | Kmín |