Nutriční hodnoty (Tvarohová bábovka od Výbušné)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 074 kJ / 4 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 232,20 g |
| – nasycené | 133,20 g |
| – nenasycené | 83,60 g |
| –– mononenasycené | 74,45 g |
| –– polynenasycené | 9,15 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,90 g |
| Sodík | 726 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 456,36 g |
| – cukry | 265,76 g |
| ––– laktóza | 10,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 220 g 220 g másla | Máslo kravské | 220 g |
| nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče | Pomerančová kůra čerstvá | |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 250 g 250 g tučného (ne vaničkového) tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| brusinky | Brusinky zavařené | |
| rozinky | Rozinky | |
| oříšky (nebo kandovaná kůra dle chuti) | Lískový ořech | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka (nebo kokos) na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká |