Nutriční hodnoty (Medová krkovička pečená v pivu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 404 kJ / 1 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,08 g |
| Tuky | 54,28 g |
| – nasycené | 7,34 g |
| – nenasycené | 46,70 g |
| –– mononenasycené | 39,20 g |
| –– polynenasycené | 7,50 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 18,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,84 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 113,83 g |
| – cukry | 88,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovice s kostí | Vepřová krkovice | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžíce 2 lžíce teriyaki omáčky | Teriyaki omáčka | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 30 g |
| 50 ml 50 ml olivového oleje | Olej olivový | 50 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kvalitního kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| chilli paprička (nakrájená nadrobno) | Chilli paprička čerstvá | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 250 ml 250 ml světlého piva (Budvar) | Pivo světlé 10ᵒ | 250 ml |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská |