Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 959 kJ / 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,50 g |
| Tuky | 20,06 g |
| – nasycené | 12,78 g |
| – nenasycené | 6,96 g |
| –– mononenasycené | 6,27 g |
| –– polynenasycené | 0,69 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 5,13 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,94 g |
| – cukry | 2,32 g |
| ––– laktóza | 0,19 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 1/4 brokolice | Brokolice čerstvá | 125 g |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| hrášek | Hrášek zelený | |
| zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| trochu trochu soli | Sůl mořská | |
| vegeta | Kořenící směs sypká | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| hladká mouka na jemné zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| 3 lžičky 3 lžičky másla | Máslo kravské | 24 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |