Nutriční hodnoty (Marocké citronové kuře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 397 kJ / 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,50 g |
| Tuky | 32,80 g |
| – nasycené | 9,15 g |
| – nenasycené | 22,01 g |
| –– mononenasycené | 18,50 g |
| –– polynenasycené | 3,51 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 44,64 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 12,09 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 100,30 g |
| – cukry | 18,54 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 ks 6 ks kuřecích horních stehen | ||
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 PL 2 PL soli | Sůl mořská | 30 g |
| 1 KL 1 KL citronového pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 ks 1 ks jemně strouhané cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| 2 ks 2 ks jemně strouhaného česneku | Česnek čerstvý | 160 g |
| 2 PL 2 PL nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 2 ks 2 ks citronu - pouze šťáva | Citrón čerstvý | 250 g |
| 1 KL 1 KL šafránu (dala jsem kurkumu) | Šafrán sušený | 5 g |
| 2 KL 2 KL čerstvě nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 14 g |