Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa v citrusové kořeněné marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 403 kJ / 1 052 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,32 g |
| Tuky | 30,11 g |
| – nasycené | 4,81 g |
| – nenasycené | 23,45 g |
| –– mononenasycené | 17,81 g |
| –– polynenasycené | 5,64 g |
| ––– omega 3 | 2,29 g |
| Vláknina | 3,13 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sodík | 397 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 29,37 g |
| – cukry | 22,53 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hnědého třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| 100 ml 100 ml pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 100 ml |
| šťávu z 1/2 šťávu z 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 1.25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| špetka špetka mletého bílého pepře | Pepř bílý | |
| 1 1 cm plátek másla | Máslo kravské | 1 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sladká sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| vejce na volské oko | Vejce slepičí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| zelené bylinky na ozdobu | Petržel nať čerstvá |