Nutriční hodnoty (Čočková zelňačka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 723 kJ / 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,92 g |
| Tuky | 0,87 g |
| – nasycené | 0,26 g |
| – nenasycené | 0,36 g |
| –– mononenasycené | 0,13 g |
| –– polynenasycené | 0,23 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 19,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 31,20 g |
| – cukry | 20,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení čočky | Čočka hnědá neloupaná | |
| 300 g 300 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 10 kuliček 10 kuliček celého pepře | Pepř černý | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| čerstvě mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka sušeného tymiánu | Tymián sušený | |
| vinný ocet (dle chuti) | Ocet vinný bílý |