Nutriční hodnoty (Bábovka s borůvkami podle Jany z Písku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 568 kJ / 3 482 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,80 g |
| Tuky | 150,64 g |
| – nasycené | 55,55 g |
| – nenasycené | 81,00 g |
| –– mononenasycené | 59,56 g |
| –– polynenasycené | 21,44 g |
| ––– omega 3 | 4,64 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 451,00 g |
| – cukry | 221,00 g |
| ––– laktóza | 5,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 ml 200 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 200 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| malý panák panák rumu | Rum | |
| 20 dkg 20 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 hrsti 3 hrsti borůvek | Borůvky čerstvé | |
| tuk | Margarín | |
| trochu trochu polohrubé mouky na vysypání formy | Mouka pšeničná polohrubá |