Nutriční hodnoty (Králičí stehýnka na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 227 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,21 g |
| Tuky | 19,88 g |
| – nasycené | 8,08 g |
| – nenasycené | 11,73 g |
| –– mononenasycené | 3,97 g |
| –– polynenasycené | 7,76 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,84 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 23,08 g |
| – cukry | 5,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí stehýnka | Králík stehna | |
| 150 g 150 g pršutu | Pršut | 150 g |
| 5 stonků 5 stonků řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hrst hrst sušených hříbků | Hřib sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 KL 1 KL sušeného rozmarýnu | Rozmarýn sušený | 5 g |
| 1 KL 1 KL zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 3 stroužky 3 stroužky uzeného česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| špetka špetka římského kmínu | Římský kmín mletý |