Sladká dýně
Suroviny 4-6 porcí
- 1 malá žlutá dýně (cca 1 kg)
- 100 g kulaté rýže
- 100 g sušených švestek
- 100 g sušených meruněk
- 2 jablka
- hrst rozinek
- 1 lžíce mleté skořice
- 1/4 lžičky rozdrcených hřebíčků
- 125 g másla
- špetka soli
- cca 2 dl mléka
- podle chuti cukr
- 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
Ryžu udusíme s mliekom a štipkou soli do mäkka.
Dyňu rozpolíme a vyberieme jadrá. Spodnú časť trocha vydlabeme, vrchnú ošúpeme. Vydlabanú dužinu aj vrchnú časť narežeme na malé kocky.
K narezanej dyni pridáme ryžu, narezané marhule, slivky, jablká, hrozienka, roztopené maslo, vanilkový cukor a všetky koreniny. Osladíme podľa vlastnej chuti a dobre premiešame.
Zmesou naplníme spodnú vydlabanú časť dyne, postavíme do pekáčika a v rúre pri strednej teplote pečieme asi 1 hod.
Poznámka od kuchařky
Recept je z časopisu Svět chutí - dýňové recepty. Mne ho ale poslala Andrejka, za čo jej veľmi pekne ďakujem, pretože takto pripravená dyňa je skutočne veľmi chutná. Aj keď nie som na sladké, dala som si :)))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sladká dýně
-
+6
-
Paráda!!
-
tejaja:Já zas na masíčko a zeleninu, ze sladkých jídel mám ráda jen ovocné knedlíky
-
1974andrea: Ďakujem Andrejka
Ja som ochutnala ani nie štvrtinku, zvyšok manžel zdlabol sám, on je na zeleninu a sladké 
-
Terezko, tak to mě těší, že se jsi recept zrealizovala a chutnalo vám
. Já jak vidím dýni, tak si na tebe vždycky vzpomenu
-
To mi děláš schválně..... mňam, tohle muž sní na posezení, tak snad ochutnám teda
