Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie1 249 kJ /
298 kcal
Bílkoviny11,59 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny11,59 g
Tuky1,25 g
– nasycené1,15 g
– nenasycené2,21 g
–– mononenasycené0,33 g
–– polynenasycené1,88 g
––– omega 30,02 g
Vláknina22,69 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 90 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy51,20 g
– cukry9,62 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
250 g 250 g hlívy ústřičné Hlíva ústřičná syrová 250 g
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
1 1 mrkev Mrkev čerstvá 50 g
3 stroužky 3 stroužky česneku Česnek čerstvý 21 g
2 2 jarní cibulky Cibulka jarní čerstvá
1,5 litru 1,5 litru zeleninového vývaru Vývar zeleninový 1500 ml
2 lžíce 2 lžíce hladké mouky Mouka pšeničná hladká 20 g
mletá paprika (sladká nebo pálivá) Paprika červená sušená
majoránka Majoránka sušená
sůl Sůl mořská
mletý pepř Pepř černý mletý
olej Olej řepkový
čerstvá petrželka Petržel nať čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.