Nutriční hodnoty (Bábovka mramorová (olejová))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 079 kJ / 4 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,16 g |
| Tuky | 278,42 g |
| – nasycené | 24,12 g |
| – nenasycené | 236,00 g |
| –– mononenasycené | 167,00 g |
| –– polynenasycené | 69,00 g |
| ––– omega 3 | 20,59 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 463,98 g |
| – cukry | 206,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vody | Voda | 250 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový puding | Puding v prášku | 40 g |
| kakao | Kakao prášek |