Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna na sušených rajčatech, hlívě a česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 179 kJ / 282 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 11,46 g |
| – nasycené | 7,30 g |
| – nenasycené | 3,54 g |
| –– mononenasycené | 3,01 g |
| –– polynenasycené | 0,53 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 12,75 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 34,45 g |
| – cukry | 5,85 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 4 4 hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | |
| 5 kousků 5 kousků sušených rajčat v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| celý kmín | Kmín | |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 5 g |