Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 302 kJ / 1 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,44 g |
| Tuky | 3,44 g |
| Vláknina | 53,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 68 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 167,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si uvaříme a naložíme sójové kostky do směsi oleje s kořením.
Krok 2: Brambory nakrájíme na malé kousky a cibuli na drobno. Kysané zelí chvíli povaříme. Do kastrolu dáme oliv. olej a zpěníme cibuli. Po zesklovatění ji posypeme celým balením sladké papriky a mícháme dokud se celá nezbarví do červena. Přidáme naložené kostky, brambory, teplé zelí a zalijeme vroucí vodou. Vaříme do změknutí brambor.
Krok 3: Nakonec přidáme prolisovaný česnek, smetanu a dle chuti zahustíme. Můžeme přidat další koření jako např. směs na guláš, majoránku, kurkumu...
Zveřejněno 20. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójový segedínský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A89O
Moje poznámka
Sójový segedínský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A89O
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 10 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 12 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
segedínský guláš ze sojového masa,
sojovy gulas,
segedín ze sojového masa,
segedínský guláš s bramborem,
segedínský guláš ze sojových kostek,
segedín ze sojových kostek,
guláš ze soji,
sojový segedýn,
segedínský guláš recept,
segedinsky gulas sojove maso,
sojový segedýnský guláš,
sojove maso segedin,
segedínský guláš se sojovym masem,
segedinsky ze sojového masa,
sojový guláš s bramborem,
sojový guláš recept,
segedinsky gulas,
segedinský guláš ze sojového,
segedýnský guláš ze soji,
sojovy gulas se zelim
Suroviny:
kostky sojové,
brambory,
česnek,
cibule,
zelí kysané,
smetana zakysaná,
paprika sušená sladká,
olej olivový,
koření
Komentáře (12)
Ale to víte že to vidí... Však autorka půjde do pekla
Zrovna jsem psal komentář k jinému rcp, tak ho kopnu i sem:
Nikdy jsem to nedělal, ale naschvál jsem dal vařit brambory společně se zelím
Ano, brambory se uvaří... Trvá to asi 2x delší dobu a komu nevadí, že každý kousek je sice uvnitř měkký, ale na povrchu tvrdkavý jako nedovařený, tak si možná pošmákne...