Nutriční hodnoty (Čokoládové řezy s červeným vínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 716 kJ / 6 385 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,20 g |
| Tuky | 396,24 g |
| – nasycené | 231,68 g |
| – nenasycené | 142,50 g |
| –– mononenasycené | 124,70 g |
| –– polynenasycené | 17,80 g |
| ––– omega 3 | 1,49 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 1,92 g |
| Sodík | 728 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 570,45 g |
| – cukry | 374,70 g |
| ––– laktóza | 23,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 zarovnané lžičky kakaa | Kakao prášek | |
| 1 balíček 1 balíček kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 balíčky 2 balíčky vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 40 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 250 g 250 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 ml 100 ml červeného vína | Víno červené suché | 100 ml |
| 150 g 150 g mléčné čokolády (nebo hořká či bílá) | Čokoláda mléčná 35% | 150 g |
| 125 ml 125 ml červeného vína | Víno červené suché | 125 ml |
| 150 ml 150 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 150 g 150 g hořké čokolády (nebo na vaření) | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| 75 g 75 g másla | Máslo kravské | 75 g |