Nutriční hodnoty (Palačinky s vaječným koňakem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 100 kJ / 2 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,75 g |
| Tuky | 34,72 g |
| – nasycené | 13,14 g |
| – nenasycené | 15,05 g |
| –– mononenasycené | 8,85 g |
| –– polynenasycené | 6,20 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 603 mg |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 398,90 g |
| – cukry | 50,00 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 dcl 1 dcl vaječného koňaku | Likér vaječný | 100 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |