Nutriční hodnoty (Moravské koláče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 936 kJ / 4 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 89,75 g |
| Tuky | 36,18 g |
| – nasycené | 13,89 g |
| – nenasycené | 16,79 g |
| –– mononenasycené | 8,47 g |
| –– polynenasycené | 8,32 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 24,65 g |
| Cholesterol | 306 mg |
| Sodík | 241 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 868,62 g |
| – cukry | 352,37 g |
| ––– laktóza | 15,77 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 700 g |
| 320 ml 320 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 320 ml |
| 25 g 25 g droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 Zlatý klas | Puding v prášku | |
| jahodový džem | Marmeláda jahodová | |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |