Nutriční hodnoty (Kuřecí polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 351 kJ / 1 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,48 g |
| Tuky | 33,73 g |
| – nasycené | 8,65 g |
| – nenasycené | 23,71 g |
| –– mononenasycené | 17,96 g |
| –– polynenasycené | 5,75 g |
| ––– omega 3 | 1,15 g |
| Vláknina | 21,08 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodík | 480 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 123,43 g |
| – cukry | 22,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 350 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 250 g 250 g mrkve | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 250 g 250 g květáku | Květák čerstvý | 250 g |
| 1 l 1 l kuřecího vývaru (podle potřeby) | Vývar kuřecí | 1000 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky sekaných čerstvých nebo sušených bylinek (dle chuti, např. petrželka, majoránka) | ||
| 125 g 125 g malých těstovin (vhodných do polévky) | Těstoviny pšeničné | 125 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| parmezán | Parmezán | |
| osmažené kostičky kostičky chleba (krutonky) | Chléb pšeničný kváskový |